酵母是一种单细胞真菌（单细胞微生物），异养兼性厌氧微生物，在有氧无氧环境下都能够存活，是一种天然发酵剂（但在大部分情况下，酵母发酵时需要在无光环境下进行，暴露在光线下会阻碍或破坏这一发酵过程），被广泛应用于食品制造业、医药研究等领域，其中毕赤酵母可被用于纳米抗体等医药疫苗方面。

据悉，美国佐治亚理工学院的科学家通过移动单个基因创造了世界第一批光动力酵母菌株（相关研究成果今年发表于《当代生物学》），它们在光照环境下生长速度比在黑暗中快了约2%，让酵母可以将光作为能量来源，从而减少对碳水化合物的依赖。该研究在未来可能将推动药物研发、生物技术、环境保护等方面的发展。

JSY-FL-054 微生物细胞计数仪

仪器内置明场+双色荧光通道。适用于微生物细胞的活率计数分析（如：大肠杆菌、芽孢杆菌、真菌孢子、酵母等），可检测直径≥0.1um，形状不规则（球状、椭圆、柱状等）的酵母菌，如：毕赤酵母、酿酒酵母等。

结果数据包括：细胞浓度、活率、平均直径、聚团率、各类分析图表等。